先日、YouTubeの「ジャにのちゃんねる」を見ていた妻から美味しそうな塩パンが紹介されてて軽井沢にも店舗があるみたいという情報が。
そんな店あったっけな？
と思って調べてみたら出てきた。そのパン屋さんがこちら！
TruffleBAKERY公式HP↓
PCで表示すると見づらかったのでこちらのサイト（軽井沢ナビ）の方が良いかも↓
さらに調べてみると、初代テラノ乗り（※マックのＣＭの話）の木村拓哉（通称キムタク）がドラマの現場に差し入れたこともあるらしい！
ということで、テラノ乗りにはゆかりのパン屋と言っても過言ではないかと。
店舗の場所はこちら↓
何度も通ってる国道１８号線沿いだけど記憶にない･･･。
ということで早速行ってみることに。
東京（高崎）方面から行くと左側にマクドナルドが見える。
異なっているので目印にする場合は要注意！！
このマクドナルドのすぐ隣りが・・・
看板には超シンプルに「BAKERY 9:00～19:00」としかない。
これは知らないと分からないかな（苦笑）。
駐車スペースは１０台分ほどあり。
中に入ってみると・・・
平日の午前中にも関わらずお客が常にいる状態で焼き立てがどんどん追加されていく。
今回は初めてということでとりあえず塩パンだけ購入。
入口から一方通行でパンをとっていく方式で最後にお会計をして入口とは別の出口から出るという効率の良い構造。
購入したパンは１つづつ丁寧に紙で包んでくれるけど袋は別途有料のため、袋がないと両手や両脇に抱えて帰ることになる。
店内の雰囲気、そして焼き立てのパンの香りが最高♪
僅かに香るガーリック風味というかイタリアンドレッシングのような風味？（←表現が下手くそですいません）
そしてふんわりサクっとした食感は正に大人のための塩パン！！
・・・と言っても小学生の息子は美味しい美味しいと食べていたけどｗ
値段も高過ぎず安過ぎずという絶妙な設定（194円）。
これなら定期的に食べたいしお土産にもよさそうだなと思った。
軽井沢のアウトレットに行った時や通りがかった時にはまた寄ろう。
因みに、ここから星野エリア（ハルニレテラス）も近いので参考までに抜け道情報も↓
